Resep Masakan Gampang
Pada kesempatan kali ini kami kembali membahas mengenai salah satu sayuran yang jarang disukai oleh anak anak. Yaitu wortel. Benar sekali wortel memang jarang disukai karena rasanya yang hambar dan tidak begitu manis apabila dikonsumsi secara langsung. Hal ini juga berbeda seperti dari buah buahan lain seperti apel,mangga dan lain sebagainya.
Namun dibalik rasanya yang hambar wortel banyak sekali manfaatnya. Terutama untuk indera penglihatan kita. Kandungan vitamin A yang cukup tinggi sangat baik untuk kesehatan mata.
Apalagi di era seperti ini dimana kebanyakan waktu main anak dihabiskan di depan layar handphone sehingga tidak jarang anak yang masih balita sudah mengenakan kacamata yang memiliki ketebalan yang cukup tinggi.
Namun apabila kita cerdas seharusnya potensi yang dimiliki oleh tanaman ini bisa kita manfaatkan seperti untuk pembuatan brownies wortel. Benar sekali banyak orang mengira wortel hanya cocok sebagai sayur tambahan untuk sup.
Camilan Sehat
Namun kenyataannya sekarang wortel juga bisa diolah menjadi salah satu jajanan atau camilan yang enak dan juga menyehatkan. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Brownies Wortel yang gampang dan kaya manfaat pastinya.
Bahan-Bahan :
3 butir telur ayam
150 gram margarin
100 gram tepung terigu
150 gram wortel
200 gram coklat batang150 gram margarin
100 gram gula pasir
1/2 Sendok Teh Baking powder
1/4 Sendok Teh garam
Kacang kenari (Pelengkap)
Alat:
- Mixer
- Loyang
- Oven
Cara Membuat Brownies Wortel Gampang dan Sehat :
- Masukkan telur, gula, dan garam kedalam wadah kemudian kocok hingga mengembang
- Wortel yang sudah disiapkan kemudian dicuci bersih lalu dikupas kemudian parut
- Parutan wortel tadi masukkan beserta dengan margarin kemudian aduk rata
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak dan baking powder, kocok hingga menyatu.
- Selanjutnya panaskan wadah satu lagi untuk melelehkan coklat batangan yang sudah dipersiapkan,lalu lelehan coklat tadi masukkan ke dalam adonan
- Olesi loyang dengan margarin agar adonan yang akan di oven tidak lengket sewaktu diangkat
- Tuangkan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti
- Taburi dengan kacang kenari diatas adonan.
- Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit.
- Potong sesuai selera dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Brownies Wortel yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Anda juga bisa membaca Resep Bolu Kukus Jagung dalam website ini. Simak terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.