Resep Masakan Gampang dan Sehat
Berbicara buah mangga,tentu sudah tidak asing bagi kita. Karena buah mangga adalah buah yang hidup didaerah tropis. Buahnya memiliki ukuran sedang dan berwarna hijau ketika belum matang dan kuning ketika sudah matang. Buah ini enak apabila dikonsumsi langsung ataupun diolah menjadi beberapa jenis makanan atau minuman. Tidak hanya itu meskipun buah ini belum matang,buah ini masih bisa dikonsumsi dengan cara dibuat menjadi penyedap masakan. Olahan dari buah mangga sendiri saat ini sudah banyak jenisnya. Ada yang dibuat puding,pancake dan lain lain. Sebagai contoh salah satu varian olahan buah mangga yang cara pembuatannya tidak terlalu sulit adalah buah mangga dibuat menjadi jus mangga
Manfaat Manggga Untuk Mengurangi Kemungkinan Penyakit Jantung
Mangga sendiri diyakini oleh beberapa orang mengandung banyak manfaat di dalamnya. Di dalam buah mangga itu sendiri terdapat beberapa kandungan senyawa yang baik bagi tubuh. Seperti serat,kemudian kali serta beberapa vitamin seperti vitamin B dan juga vitamin K. Ketiga komponen tersebut sangat berperan dalam penyembuhan serta pencegahan terhadap penyakit jantung yang saat ini menjadi pembunuh nomor satu di dunia.
Camilan Sehat Cake Bola Mangga
Buah mangga memang dikenal dengan rasanya yang manis. Namun buah mangga juga memiliki rasa asam yang segar saat belum matang. Dan banyak orang yang suka buah mangga. Tidak hanya manis,buah mangga juga banyak manfaat yaitu seperti yang kami sebutkan sebelumnya,mampu mengurangi kemungkinan penyakit jantung. Tapi bila Anda ingin variasi lain dari buah mangga,Anda bisa coba membuat cake bola mangga yang resepnya adalah seperti berikut
Bahan Untuk Cake:
150 Gram tepung terigu
1 Sendok teh ragi instan
15 Gram gula pasir
1/4 Sendok teh garam
1 Kuning telur
1 Butir telur
25 Gram margarin,
100 Gram mangga
150 Gram susu cair
100 Militer jus mangga
50 Gram mangga
Bahan Untuk Saus Mangga:
80 Gram mangga cincang
100 Militer jus mangga
1 sendok teh maizena,
1 sendok teh air
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Cake Bola Mangga
- Cake ini terdiri dari dua adonan yaitu adonan cake,dan adonan saus
- Pertama kita buat dulu cake tersebut
- Pertama siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu,ragi instan,kemudian gula pasir dan garam
- Aduk semua bahan hingga tercampur dan rata
- Kemudian masukkan juga telur kedalam adonan dan aduk kembali
- Masukkan juga susu cair dan aduk kembali adonan tersebut
- Setelah semua bahan tercampur diamkan sebentar
- Kemudian kupas kulit mangga dan potong mangga itu menjadi beberap potongan kecil
- Potongan tersebut dihaluskan dengan blender lalu tuang ke dalam adonan cake
- Setelah itu masukkan juga jus mangga dan aduk kembali hingga rata
- Kemudian siapkan cetakan berupa bola lalu masukkan adonan ke dalamnya dan panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius
- Setelah 20 menit angkat dan adonan cake siap.
Langkah berikutnya adalah membuat saus mangga
- Caranya adalah ambil beberapa sendok mangga yang sudah dihaluskan
- Kemudian campurkan mangga itu dengan jus mangga
- Lalu masukkan juga larutan tepung maizen dan air serta masukkan juga gula pasir
- Aduk semua bahan hingga menjadi encer
- Kemudian beri saus itu ke cake bola mangga
- Cake Bola Mangga pun siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Cake Bolu Mangga yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Ikuti terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.