Resep Masakan Gampang dan Sehat
Saat ini dengan begitu kemajuan teknologi yang begitu pesatnya. Banyak kebiasaan sehat yang mulai ditinggalkan. Orang-orang saat ini cenderung suka duduk diam sambil bermain dengan gadget mereka. Hal tersebut saat ini sudah menjadi hal yang biasa. Padahal kebiasaan tersebut bukanlah sebuah kebiasaan yang baik. Dari segi kesehatan dampak bermain gadget terlalu lama bisa merubah susunan tulang leher dan bahu. Kebiasaa bermain gadget dengan posisi yang terlalu membungkuk juga bisa merusak kondisi tulang belakang karena terlalu lama berada di dalam kondisi tegang tanpa ada kondisi untuk tulang tersebut melakukan relaksasi. Tidak hanya tulang kesehatan mata pun juga akan terganggu. Dan jangan kaget kalau anak-anak yang lahir saat ini sudah memiliki penyakit seperti rabuh jauh disaat usia mereka masih kecil
Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A yang cukup tinggi sangat baik untuk kesehatan mata. Apalagi di era seperti ini dimana kebanyakan waktu main anak dihabiskan di depan layar handphone sehingga tidak jarang anak yang masih balita sudah mengenakan kacamata yang memiliki ketebalan yang cukup tinggi. Namun apabila kita cerdas seharusnya potensi yang dimiliki oleh tanaman ini bisa kita manfaatkan seperti untuk pembuatan brownies wortel. Benar sekali banyak orang mengira wortel hanya cocok sebagai sayur tambahan untuk sup. Namun kenyataannya sekarang wortel juga bisa diolah menjadi salah satu jajanan atau camilan yang enak dan juga menyehatkan. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah.
Camilan Sehat Pai Wortel
Kebiasaan tersebut seharusnya bisa dirubah dengan mengkonsumsi buah dan sayuran. Serta cara lain seperti olaharaga juga harus lebih sering dilakukan agar kedepan tidak menyesal. Karena kesehatan itu sangat mahal harganya. Berbicara mengenai mengkonsumsi sayur dan buah bisa dengan mengkonsumsi langsung atau diolah. Pengolahan sayur dan buah pun saat ini sangat bervariasi. Salah satunya adalah dengan mengkonsumisi buah atau sayur dalam bentuk kue. Salah satu kue yang terbuat dari sayuran adalah pai wortel. Dan ini adalah resepnya
Bahan Pai:
75 Gram margarin
1 Kuning telur
100 Gram wortel
150 Gram tepung terigu
Bahan Isi:
1 Sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
2 Sendok makan tepung terigu
200 Mililiter sari wortel
100 Gram tofu
50 Gram wortel parut
25 Gram kacang polong
25 Gram jagung manis
1/2 Sendok teh garam
1/4 Sendok teh merica
1/2 Sendok teh kaldu bubuk ayam
1/4 Sendok teh gula pasir
Cara Membuat Pai Wortel
- Langkah pertama adalah kita buat dulu adonan pai dengan mencampurkan semua bahan untuk adonan pai seperti margarin,kuning telur,tepung terigu
- Setelah itu wortel yang sudah dibersihkan kemudian dikupas dan diparut
- Setelah wortel itu diparut
- Kemudian masukkan wortel parut itu kedalam adonan pai tersebut dan aduk hingga rata
- Lalu ambil sedikit adonan ini untuk dijadikan kulit luar dari isi pai
- Kemudian tuang adonan tersebut ke dalam cetakan pai dan panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius
- Setelah 20 menit,angkat adonan tersebut dan sisihkan sebentar
Langkah berikutnya adalah kita membuat isi untuk kue pai tersebut
- Caranya adalah kita panaskan dulu margarin hingga meleleh
- Setelah kita masukkan potongan bawang bombay,lalu tumis bawang bombay itu sampai aroma harum tercium
- Kemudian masukkan sedikit tepung terigu,masak hingga sedikit menggumpal
- Masukkan juga sari wortel ke dalam adonan ini
- Setelah itu masukkan wortel,kacang polong,jagung dan tofu
- Aduk semua bahan tersebut hingga rata
- Setelah itu beri juga kaldu bubuk,garam,merica dan sedikit gula pasir
- Aduk hingga bumbu tersebut meresap kedalam sayuran yang ditumis
- Masak selama 10 menit,kemudian setelah selesai dimasak
- Masukkan tumisan sayur itu ke dalam adoan pai yang sudah masak
- Kemudian tutup pai dengan adonan kulit pai yang sudah disisihkan sebelumnya
- Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius
- Setelah matang angkat adonan dari oven dan pai wortel pun siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Pai Wortel yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Ikuti terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.