Resep Masakan Gampang dan Sehat
Buah mangga adalah buah khas daerah tropis seperti daerah asia tenggara seperti malaysia dan indonesia. Buah ini adalah jenis tumbuhan dikotil atau berkeping dua karena dilihat dari struktur daun dan juga pohonnya yang memiliki kayu cukup kuat. Meskipun buah ini adalah buah tropis,namun penyebaran dari buah sudah hampir seluruh negara di dunia. Buah ini memiliki variasi dalam hal bentuknya yaitu:
- Lonjong dan ujungnya seperti mata tombak.
- Berbentuk bulat telur, ujungnya runcing seperti mata tombak.
- Berbentuk segi empat, tetapi ujungnya runcing.
- Berbentuk segi empat, ujungnya membulat.
Selain itu buah mangga juga mengandung beberapa senyawa penting seperti
asam folat,vitamin A,zat besi,vitamin K serta yang tak kalah penting adalah serat sebanyak 1.6 gram untuk takaran per 100 gram buah mangga
Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan Mata
Berbicara mengenai kesehatan mata,tentunya makanan atau sayur yang banyak disebut orang untuk kesehatan mata adalah wortel. Namun jangan salah mengenai buah mangga karena buah mangga sendiri juga memiliki kandungan vitamin A yang cukup bagus. Dalam 100 gram buah mangga terdapat sekitar 6%. Jadi jika Anda tidak suka mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata,Anda bisa juga mengkonsumsi buah mangga sebagai alternatifnya.
Camilan Sehat Cake Buah Mangga
Setelah beberapa hari kemarin kami memberikan resep mengenai jus mangga,kemudian pancake mangga. Kali kami juga akan memberikan resep mengenai cake buah mangga yang dijamin enak dan tak kalah sehat dengan makanan yang lain. Dan langsung saja berikut ini adalah resep cake buah mangga tersebut:
Bahan:
3 Buah mangga ukuran besar
150 Gram tepung terigu
80 Gram mentega cair
1 Butir telur ayam
50 Gram gula pasir
1 Sendok teh vanilla bubuk
1 Sendok teh baking powder
Cara Membuat Cake Buah Mangga
- Langkah pertama ialah cuci dulu hingga bersih mangga yang sudah disiapkan
- Kemudian kupas kulitnya dan ambil salah satu mangga yang sudah dikupas kulitnya,kemudian potong menjadi beberapa potongan kecil
- Lalu sisihkan
- Kemudian 2 mangga yang tersisa dan sudah dikupas kulitnya,lalu dihaluskan dengan blender
- Setelah selesai kemudian tuang di wadah khusus
- Mangga yang sudah dihaluskan tersebut kemudian ditambahkan telur,lalu gula dan tepung,aduk semua bahan hingga rata
- Setelah adonan mulai terbentuk,berikan adonan tersebut potongan mangga yang lain lalu tambahkan juga vanili bubuk serta backing powder
- Kemudian setelah bahan tersebut tercampur rata,beri juga tambahan mentega cair dan aduk hingga rata
- Pastikan agar mentega itu tercampur rata agar tidak terbentuk endapan pada bagian bawah dari adonan tersebut
- Setelah adonan siap,siapkan loyang yang sudah diberi sedikit mentega cair dan juga sedikit tepung terigu
- Ini berguna agar setelah adonan diangkat tidak menempel pada loyang
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan sesuaikan dengan loyang agar rata.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit
- Setelah 30 menit,angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu dalam suhu ruangan
- Cake mangga pun siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Cake Buah Mangga yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Simak terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.