Resep Masakan Gampang dan Sehat
Puding adalah makanan ringan yang penuh nutisi. Puding sebenarnya adalah sejenis makanan ringan yang bahan baku utamanya adalah terbuat dari agar-agar. Dan seperti yang kita ketahui bahwa agar-agar yang terbuat dari rumput laut penuh dengan manfaat yang baik bagi tubuh. Agar-agar sendiri diyakini mampu melancarkan pencernaan serta bagus untuk kecantikan. Dengan manfaat yang banyak itu,agar-agar apabila dikombinasikan dengan buah-buahan maka manfaat yang dirasakan oleh tubuh akan semakin banyak.
Manfaat Buah Avokad Untuk Pencegahan Kanker
Harapan akan makanan yang sehat dan juga enak adalah harapan bagi sebagian orang. Sebagian orang berusaha untuk menjaga gaya hidup mereka dengan rajin berolahraga dan mengkonsumsi makanan sehat. Itu semua disebabkan dengan banyaknya jenis penyakit yang saat ini menyerang masyarakat. Mulai dari penyakit ringan hingga penyakit yang serius seperti kanker. Kanker sangat berbahaya karena efek yang ditimbulkan kanker ini membutuhkan jangka waktu yang panjang sehingga kita baru mengetahui bahwa seseorang terkena kanker setelah beberapa tahun ke depan. Dan juga kanker sendiri adalah penyakit yang mematikan nomor dua di dunia setelah penyakit jantung. Dan alangkah baiknya kita bisa mencegah penyakit berbahaya ini dengan melakukan gaya hidup sehat dan rajin mengkonsumsi makanan yang bergizi terutama buah avokad. Kenapa buah avokad??
Buah avokad sendiri mengandung fitokimia yang baik untuk mencegah beberapa jenis kanker. Selain itu phytochemical dari buah avokad sangat baik untuk diet dalam mencegah kanker.
Camilan Sehat Puding Lapis Avokad dan Nangka
Bila ingin mengkonsumsi buah avokad untuk mencegah kanker memang baik apabila Anda dikonsumsi langsung atau bisa diolah menjadi smoothies. Di sisi lain Anda juga bisa menikmati kelezatan dan manfaat dari buah avokad dengan mengolahnya menjadi puding lapis avokad dan nangka. Dan berikut adalah resepnya
Bahan Untuk Puding Avokad
1 Bungkus agar-agar warna putih
500 cc Air
100 Gram gula pasir
3 buah avokad yang matang
Bahan Untuk Puding Nangka:
1 Bungkus agar-agar warna putih
600 cc santan
100 Gram gula pasir
500 Gram nangka
1/4 Sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 Sendok makan pewarna kuning
Cara Membuat Puding Lapis Avokad Nangka
Dalam membuat puding lapis ini terdapat dua langkah yaitu kita harus membuat lapisan pertama yang terbuat dari buah avokad dan lapisan yang kedua terbuat dari buah nangka
Cara Membuat Lapisan Puding Avokad
- Pertama kita cuci hingga bersih buah avokad
- Kemudian kita iris dan buang isi buahnya
- Setelah itu ambil daging buahnya dan masukkan ke dalam blender
- Haluskan buah tersebut hingga menjadi lebih encer
- Kemudian kita masak agar-agar bersama dengan air
- Jangan lupa masukkan juga gula pasir,masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan buah avokad yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata
- Setelah adonan tercampur rata dan mendidih kemudian tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan agar menjadi lebih dingin
- Lapisan puding yang pertama sudah selesai
- Sekarang kita buat lapisan keduanya
Cara Membuat Lapisan Puding Nangka
- Cara membuat lapisan kedua ini adalah campurkan agar-agar,kemudian santan,gula pasir,garam serta daun panda
- Masak semua bahan hingga mendidih
- Ketika sedang dimasak beri juga sedikit pewarna kuning,dan potongan nangka yang sebelumnya sudah dipotong menjadi potongan kecil
- Aduk hingga adonan mendidih
- Setelah mendidih tuang adonan lapisan kedua ini diatas lapisan puding yang pertama dan biarkan hingga dingin
- Ketika sudah agak dingin masukkan adonan itu ke dalam frezeer selama satu jam
- Bila sudah satu jam,angkat dari frezeer dan berikan saus berupa susu coklat cair
- Puding Lapis Avokad Nangka siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Puding Lapis Avokad Nangka yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Ikuti terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.