Resep Masakan Gampang dan Sehat
Hallo,kawan semua,setelah sekian lama kami tidak memberikan resep dan tips mengenai masakan sehat. Kali ini kami kembali akan memberikan resep masakan yang tidak hanya sedap namun juga sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Dan pasti kami jamin resep yang kami berikan ini sangat mudah untuk Anda membuatnya di rumah. Kali ini tim kami akan memberikan resep masakan yang berasal dari salah satu buah. Buah ini sangat mudah ditemui dan harganya pun murah. Buah ini juga memiliki kandungan yang baik sama seperti buah lain seperti pisang,apel atau pun jambu. Buah ini dikenal dengan kandungan serat yang sangat tinggi sehingga mampu melancarkan pencernaan. Buah itu adalah buah pepaya. Buah pepaya sendiri sebenarnya berasal dari Negara Meksiko yang telah tersebar ke seluruh daerah tropis.
Manfaat Buah Pepaya Untuk Menguatkan Sistem Imun Tubuh
Sangat menjengkelkan apabila kita sedang terkena penyakit ringan seperti flu. Dimana kita harus sering mengusap hidung untuk membersihkan ingus yang keluar dari hidung kita. Penyakit pilek itu sendiri menyerang karena sistem imun yang berada dalam tubuh kita mengalami penurunan. Hal tersebut tentunya berbahaya karena virus jahat bisa masuk dalam tubuh kita dan menyebabkan penyakit lain yang mungkin lebih berbahaya. Untuk itu Anda harus menguatkan sistem imun tubuh kita. Caranya ialah dengan makan makanan yang sehat. Ada banyak makanan yang sehat salah satunya adalah buah pepaya. Karena buah pepaya itu sendiri memiliki vitamin C dan vitamin A sehingga baik untuk sistem imun tubuh kita. Selain itu kedua vitamin tersebut juga didukung oleh senyawa betakaroten yang menjadi penguat dari sistem imun tubuh kita.
Masakan Sehat Tumis Pepaya Pedas
Buah pepaya sendiri banyak cara mengolahnya. Ada yang dijadika sup,atau ada juga yang dijadikan manisan. Banyak sekali caranya. Selain harga buah yang murah pepaya juga enak bila dijadikan makanan lain. Dan berikut ini akan memberika resep tumis pepaya pedas yang enak dan sehat:
Bahan:
Pepaya muda
Udang
Air putih
Minyak sayur
Mentega atau margarin
Bumbu:
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 4 siung
Cabai merah keriting 4 buah
Cabai rawit 4 buah
Daun salam 1 lembar
Daun jeruk 2 lembar
Lengkuas 2 sentimeter
Garam 2 Sendok makan
Gula pasir 3 Sendok makan
Lada putih bubuk 2 sendok makan
Cara Membuat Tumis Pepaya Pedas:
- Langkah pertama ialah cuci bahan mentah seperti,cabai,udang,bawang ,lengkuas,dan yan lain
- Setelah itu kupas kulit bawang merah dan bawang putih yang sudah disiapkan kemudia keduanya dimemarkan dan dicincang lalu sisihkan
- Setelah itu iris cabe merah keriting dan juga cabai rawit lalu sisihkan
- Setelah itu ambil lengkuas kemudian dimemarkan lalu sisihkan
- Setelah itu udang yang sudah dicuci kemudian dibersihkan kulitnya hingga bersih lalu sisihkan
- Setelah itu pepaya yang sudah disiapkan kemudian diiris memanjang hingga habis
- Setelah semua persiapan selesai sekarang kita akan mulai menumis
- Langkah pertama ialah panaskan mentega/ margarin beserta dengan minyak sayur
- Kemudian masukkan potongan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga bau harum muncul
- Setelah itu tambahkan juga potongan cabai merah dan cabai rawit
- Setelah itu tambahkan juga daun salam,daun jeruk,lengkuas
- Tumis semua bahan hingga harum
- Kemudian udang yang sudah dibersihkan kulit dan sisiknya,dimasukkan juga kedalam wajan,tumis hingga udang berubah warna
- Setelah itu tambahkan juga irisan potongan pepaya,tumis hingga setengah matang
- Kemudian kecilkan api pada kompor,lalu tuangkan air,masak hingga mendidih
- Jangan lupa tambahkan bumbu lain,seperti gula,garam serat lada putih bubuk sesuai takaran
- Aduk sampai matang
- Setelah cukup matang,tuangkan semua ke piring saji dan tumis pepaya pedas siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis Pepaya Pedas yang Gampang dan Sehat. Cukup mudah dan kami yakin Anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi Anda dalam membuat makanan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Simak terus informasi mengenai resep terbaru di Resep Masakan Gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.